Меня удивляют (иногда - очень удивляют) разнообразные борцы с ГМО. Я даже не буду говорить о водке и сигаретах, "не содержащих ГМО". Это вообще какая-то вещь в себе.
Меня весьма удивляют те люди, которые продолжают без зазрения совести употреблять различные синтетические "пищевые" вещества - различные подсластители, усилители вкуса, "идентичные натуральным" красители и ароматизаторы. По моему скромному мнению, эти вот "пищевые добавки", содержащиеся в большинстве предлагаемых нашими магазинами продуктов, представляют куда большую угрозу для человеческого организма. Причем, эта угроза вполне реальна и обоснованна - в отличие от абсолютно иррационального страха перед ГМО.
Вообще, я считаю, что всерьёз обсуждать потенциальную опасность ГМО имеет моральное право лишь тот, кто полностью изключил из своего рациона продукты, содержащие синтетические добавки.
И вот вам несколько ссылочек с грамотным разбором темы ГМО, сделанным не пресловутыми "британскими учёными", а вполне конкретным учёным-биологом.
1. ГМО. Часть 1. Вступление.
2. ГМО. Часть 2. Фирмы и фермеры.
3. ГМО. Часть 3. Нестабильная стабильность
4. ГМО. Часть 4. Судьба ДНК в пищеварительном тракте и горизонтальный перенос генов.
5. Часть 5. ГМО и прозрачность.
Про ГМО и мракобесие
existanz
| воскресенье, 05 сентября 2010